醋、过期的油就是现成清洁剂!维持干净厨房的6个秘招
轻松可取得的小苏打、过期食用油、醋等物品都是现成的省钱清洁剂。想维持厨房的干净整洁,就善用这些物品吧!以下一起瞧瞧“整理女王”,如何使用它们。
1.瓦斯炉和微波炉的无毒去污法
在瓦斯炉撒上小苏打粉,用喷瓶喷水打溼,静置二十分钟后再用菜瓜布擦拭,就能把顽固的污渍都去除干净。微波炉也不能使用有毒清洁剂,建议使用醋来清洁。先在碗里装进热水,混入半杯左右的白醋,再放进微波炉运转三分钟,就可以去除味道。开启微波炉的门一段时间,待热气散掉后再擦拭内部,也能把顽固的污渍轻松去除。
2.利用过期食用油来融化油垢
如果有过期要倒掉的食用油,可以拿来去除厨房抽油烟机的油垢!只要在油网淋上足够的油,再用菜瓜布搓揉,就可以轻松融化去除油垢。
3.采用醋、木炭、咖啡渣来去除冰箱异味
将抹布用醋沾湿后再擦拭冰箱内部,可以去除果蝇和霉味。清洁后,再在冰箱里放置木炭或咖啡渣(晒干再使用尤佳),可以吸附异味。
4.让水槽亮晶晶的祕诀就是牙膏
洗碗槽的水龙头可以用牙刷沾一点牙膏,再加以轻刷。水槽部分也可以用牙膏擦拭,或用醋或柠檬酸以水稀释后再拿来擦拭水槽,效果也很好。
5.健康食品和急救箱要放在触手可及的地方
健康食品和维他命等放在热水瓶或饮水机旁边,就不容易忘记吃。此外,急救药品要保存在没有上盖的盒子里,并放在显眼的地方,以便在危急时能快速找出来使用。
6.无论厨房是大是小,都要有理想的动线
理想的厨房动线依序是“准备区、清洗区、切配区、烹饪区、备餐区”。这样的顺序如果颠倒,做饭的过程就会产生不便,效率也会降低。